Ist Käse vegetarisch? Über Lab und seine Beziehung zum Kalb
Laut Definition bezeichnet man Menschen, die Fleisch und Fisch vermeiden, aber Eier und Milchprodukte, also…
Kräuter-Frischkäse aus Sojamilch
Von (Link 2023 nicht mehr aktiv) angespornt, wollte ich Frischkäse aus Sojamilch und Zitronensaft herstellen,…
#Klimafasten – dieses Jahr ohne Fleisch!
(Stand 2015) Nicht nur heute beginnt die Fastenzeit, denn das Fasten hat viele Hintergründe. Laut…