Das vegetarische Baby – Gesunde Ernährung von Anfang an, Irmela Erckenbrecht, pala-Verlag
Vegane Ernährung bei Säuglingen und Kindern, Lisa Rubner, 29,90€ (Masterarbeit, eBook)
Veggie-Baby. Vegetarisch kochen für Babys und Kleinkinder, Bettina Snowdon, Trias-Verlag 2015, ausführliche Rezension unter tofufamily.de
VivaVegan für Mutter und Kind – Gesunde vegetarische Ernährung in Schwangerschaft und frühkindlicher Lebensphase, Dr. Michael Klaper, das Buch ist vergriffen, ein kostenloser Download als PDF steht aber zur Verfügung
Mami, ist das vegan?, Jumana Mattukat, 16,95€
Kochbücher für Kinder
Das große Lieselotte-Kochbuch: Vegetarische/Kinderleichte Lieblingsrezepte von Alexander Steffensmeier, Fischer-Verlag 2009, wir haben es noch nicht gesichtet, aber Kommentare auf anderen Seiten berichten, dass zwei Rezepte leider Thunfisch verlangen… dann unbedingt durch Veggie-Tuna ersetzen
Globi kocht vegi von Hiltl, 60 Kinderrezepte aus dem Haus Hiltl in Zürich
Kochen mit Herb – Der vegetarische Drache, ein Kochbuch für Kinder von Jules Bass, illustriert von Debbie Harter, Baumhaus-Verlag, leider nur noch antiquarisch (dafür zum Teil sehr günstig), Kurzrezension auf veggie-kids.de
Veggie Kochbuch mit Geschichtenbeilage von Andrea Froh, eBook (ePUB)
Kochbücher für Teenies, Azubis und Studenten
Das Veggie-Studentenkochbuch: Einfach, preiswert & echt vegetarisch, Naumann und Goebel-Verlag 2014
Kochen ohne Knochen – Das Ox-Kochbuch, davon gibt es bereits 5 Bände, zu bestellen bspw. unter Ox-Fanzine.de. Band 1-4 zeigen in witzigem Schreibstil und Cartoons vegetarisch, Band 5 rein vegan, wie einfach das Kochen ohne Knochen ist
Studenten Kochbuch – vegetarisch von Martin Kintrup, GU-Verlag 2012
Teenager auf Veggiekurs: Vegetarische Lieblingsgerichte für Jugendliche von Irmela Erckenbrecht, pala-Verlag 2013
Vegan Zombie – Koche und überlebe, Chris Cooney & Jon Tedd, Ventil-Verlag
Kochbücher für Eltern von Veggie-Kids
Das vegetarische FAMILY-Kochbuch von Bettina Wendland, SCM Collection 2015
Vegane Küche für Kinder: Einfach lecker für kleine Entdecker , Christina Kaldewey, 18,90€, Buchrezension auf deutschlandistvegan.de
Vegan für Faule von Martin Kintrup, GU-Verlag 2014, gelistet nicht da Veganer faul sind, sondern weil die vegane Familienküche wochentags und bei Bärenhunger auch mal schnell und ohne großartige Einkäufe gehen muss
Vegetarisches Kochbuch. Vollwertiges Kochen für Kinder und Erwachsene: Nach Jahreszeiten – Lecker und gesund – vielfach erprobt – Leicht nachzukochen, Lioba Willerich
Vegetarisch für Babys: Gesund vom ersten Löffel an, GU Küchenratgeber 2013
gratis Infohefte, kostenlose Rezepthefte
Vegetarisch für Profis, kostenloser Leitfaden für Köche, Caterer und Gemeinschaftsverpfleger, bestellbar über GV-nachhaltig des Vebu.
Veggie-Broschüre von PeTA “Einfach vegetarisch, einfach vegan”, bei PeTA gratis bestellen oder direkt als PDF herunterladen
Warum Veggie, gratis Broschüre von PeTAkids für Jugendliche, zu bestellen oder als PDF-Download über petakids.de
Alnatura Pausenzeit, kleine vegetarische Rezepte für den Kindergarten- und Schultag, als PDF online
Gratis Blätterteig-Rezeptheft „Vegan/vegetarisch“, auch als PDF online verfügbar, neben anderen Rezeptheften bei Tante Fanny Frischteige gratis bestellbar
Schreibe einen Kommentar